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kizashiトニックウォーター黄檗（キハダ）が発明として認められ特許権を取得しました。
古来より日本で親しまれてきたミカン科樹木のキハダには、ベルベリンという機能性成分が含まれています。このベルベリンを用いた独自技術によって、kizashiは爽やかな苦みやのどごしが感じられます。この技術が発明として認められ、特許権を取得いたしました。本特許技術はノンアルコール飲料からアルコール飲料まで幅広く適用されます。本特許技術によってキハダの美味しさを引き出した商品を引き続き乞うご期待ください。
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