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kizashiトニックウォーター黄檗(キハダ)の独自技術が発明として認められ特許権を取得しました。

古来より日本で親しまれてきたミカン科樹木キハダにはベルベリンと呼ばれる機能性成分が含まれています。このベルベリンを利用した美味しさを生む独自技術が、発明として認定され特許権を獲得しました。本発明は「ベルベリン含有飲料」という名称で、特許第7466169号として登録されましたのでご報告します。これからもキハダを用いた弊社独自の特許技術による美味しさを追求し、ノンアコール飲料からアルコール飲料まで幅広くお届けして参ります。